kuisinbouつぶのブログ🦪

貝好き。食べるの好き。お金が好き。アラサー既婚女子の日常。

牛すじ煮込み。

 

皆様、おばんです。

つぶです。

 

今日の晩御飯。

 

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かぼちゃとウインナーのサラダ・海藻トマトのサラダ

牛すじ煮込み・トン汁(^^♪

 

牛すじ煮込みは初めて作りました★

 

沸騰したお湯で下茹でしてから野菜と一緒に圧力鍋で10分加圧。

もうちょい圧力かけてもよかったかな~

柔らかい感じではあったけど、とろっとろにしたかったので😅

 

具たくさんで超お腹いっぱい。。

 

明日はテレワークなので、今夜はちょぴっとゆっくりします🌜